Gunhild von der Recke, born in 1965 in Hamburg, Germany, is a renowned German author and culinary expert. With a passion for innovative and comforting dishes, she has contributed significantly to the realm of home cooking and recipe development. Her work often emphasizes balanced diets and accessible recipes, making her a trusted voice in the world of culinary arts.
Köstliche Knoblauch-Rezepte für Vorspeisen und Beilagen, Suppen und Saucen, Nudeln, Geflügel, Fisch, Gemüse und Eingelegtes - von Aioli bis Tsatsikji. Dazu besondere Tips und Tricks aus praktischer Erfahrung. Mit informativen Zeichnungen und brillanten Farbfotos.
Bewährte und neu entdeckte Original-Rezepte, die leicht gelingen. Von Zwiebelsuppe und Zwiebelkuchen bis zu Zwiebelgemüse, Zwiebelrostbraten und Zwiebelrelish. Dazu besondere Tips aus praktischer Erfahrung. Mit informativen Zeichnungen und brillanten Farbfotos.